Alain Chapel
Chef de Cuisine (Alain Chapel in Hall of Fame)
Aktuelle Restaurants
- Alain Chapel (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
30.12.1937
in
Lyon, F
Ausbildung
1950, La Mere Charles, Mionnay
1970, Restaurant Alain Chapel, Mionnay
1973, 3. Stern Guide Michelin
Juli 1990, Gestorben
1970, Restaurant Alain Chapel, Mionnay
1973, 3. Stern Guide Michelin
Juli 1990, Gestorben
Besonderheiten
Gilt als Mitbegründer der Nouvelle Cuisine