|
Ab sofort gehen Volker Drkosch und das Columbia Hotel Rüsselsheim getrennte Wege. Da beide Seiten sich nicht auf die zukünftige kulinarische Ausrichtung verständigen konnten, trennen sich Volker Drkosch und das Columbia Hotel Rüsselsheim einvernehmlich.
Sternekoch Volker Drkosch übernahm zum 1. Juni 2007 die gastronomische Leitung des gesamten Hotelbetriebs in Rüsselsheim. Mitte August wurde das Gourmetrestaurant „Navette“ wiedereröffnet. Unter der Regie von Volker Drkosch erhielt das „Navette“ auf Anhieb 16 Gault Millau-Punkte und wurde vom Guide Michelin als Hoffnungsträger für einen Stern für das Jahr 2008/2009 bewertet.
Bis Ende des Jahres widmet sich Volker Drkosch wieder ausschließlich seinem Kochatelier auf dem Hofgut Wickstadt. Weitere Informationen unter www.volker-drkosch.de
In Verbindung stehende News:
Volker Drkosch kocht seit Mitte August in Rüsselsheim - 28.08.07 22:50
|
