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2.000 Küchenchefs und Küchenmanager folgten dem Aufruf der Fachzeitschrift KÜCHE, um die erfolgreichsten Produkte im Convenience-Bereich der vergangenen zwölf Monate zu wählen und zu küren. Gleich zwei Produkte von "Deutsche See", dem deutschen Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte, wurden mit dem KÜCHE AWARD ausgezeichnet – in Gold beziehungsweise in Bronze. Die Experten aus der Individual-, Hotel-, Betriebs- und Sozialgastronomie hatten aus über 500 Produkt-Neueinführungen gewählt.
Die gekühlte Fisch-Convenience "Pangasius Garnele-Orange" erhielt den KÜCHE AWARD in Gold. Das pikant marinierte Pangasiusfilet aus Aquakultur in Vietnam mit einer Riesengarnele und einem Orangenfilet auf einem Holzspieß überzeugte die Gastronomen in der Kategorie „Fisch & Meeresfrüchte“. Ein KÜCHE AWARD in Bronze ging an das von Hand gefertigte Sushi-Sortiment "Gastro Selection Premium". Nigiri, Maki, Futomaki & Co. punkteten in der Warengruppe „Fingerfood & Snacks”.
Der KÜCHE AWARD wird seit 2005 vom Lebensmittel Praxis Verlag verliehen und gehört heute zu den renommiertesten Preisen der Lebensmittelbranche. Zum vierten Mal verlieh KÜCHE seine Awards, die in 16 Warengruppen ausgeschrieben werden. "Deutsche See"-Produkte waren aufgrund ihrer hervorragenden Qualität auch in der Vergangenheit bereits mehrfach ausgezeichnet worden.
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