September 2024: Tim Raue **, Tim Raue, Berlin

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Limitierte Schokoladentafel 'Thé Earl Grey et Citron Confit'

"Ich war in Summe über die Jahre hinweg schon fünf Mal hier – enttäuscht war ich nie."