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Julabo
Hodorff HQL

Restaurant A-Z


Taubenkobel
Adresse Hauptstr. 33
7081 Schützen am Gebirge
Austria > Burgenland > Burgenland > Eisenstadt-Umgebung 
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Kapazität (Sitzplätze): 50  

Mitarbeiter: 22  

SKZ = Mitarbeiter / Kapazität = 0.440
Personal Eselböck, Walter (Chef de Cuisine)
Eselböck, Eveline (Sommelier)
Telefon
Fax		 +43 (2684) 2297
+43 (2684) 229718
eMail
Homepage		 restaurant ( at ) taubenkobel.at
www.taubenkobel.at
Öffnungszeiten Mittwoch - Freitag Abend,
am Wochenende auch Mittags
Montag & Dienstag Ruhetag
Geschlossen im Januar
Preise A la Carte 28€ - 34€
Menü 88€ - 118€

12 Gänge für 118 € 
PRCKZ = Preis / Gänge = 9.833
Kreditkarten American Express, Diners Club, EC/Debit Card, MasterCard, VISA
2006 2007 2008 2009 2009
(Pts.)
Volkenborn Restaurant-Hitlisten Rang Austria
Gesamt Punkte		 5
79.4
 4
77.2
 2
78.2
 1
78.2
Restaurantführer A la Carte "stars"
GaultMillau "points"
Michelin "stars"
Restaurant Gd. "toques"
Schlemmer Atlas "spoon"		 aaaaa
19
* *
--
XXXX+
 aaaaa
19
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XXXX+
 aaaaa
19
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hhhhh
XXXX+
 aaaaa
19
* *
hhhhh
XXXX+
  (19.2)
 (19.3)
 (18.5)
 (19.7)
 (20.0)
Europe Restaurant Ranking (ERR 2008/09) aktuelle Qualität
Klasse
ERR Toques
ERR Rang		 18.75
Outstanding

60
Kulinarische Highlights Große pannonische Küche
Vorspeise Saibling-Apfelkren & Ruster Mandeln
Hauptspeise Lammsattel - Zucchininudeln - Erdäpfelwaldpilzgelee
Dessert Brombeerbaiser-Eis & Chamallow-Klee
Weinkarte Vom Rotgipfler Johanneshof Tattendorf für 29€ bis zum Bordeaux (Preis auf Anfrage)
Weinbegleitung 5 Weine 59€
Wein Raritäten Alte Weine aus dem Piermont
Wein Schwerpunkt Weine aus dem Burgenland
Positionen (Weinkeller) 1500
Besonderheiten Kinder-Menüs werden angeboten. Hunde erlaubt.
Info Relais & Châteaux