Restaurant A-Z

Scarpati


Adresse	Scheffelstr. 41 42327 Wuppertal Germany > Nordrhein-Westfalen > Düsseldorf > Wuppertal Stkr. »Zur Landkarte« Kapazität (Sitzplätze): 55 Mitarbeiter: 18 SKZ = Mitarbeiter / Kapazität = 0.327
Hotel	Scarpati
Personal	Charrak, Mohammed (Chef de Cuisine) Scarpati, Aniello (Patron)
Telefon Fax	+49 (202 ) 784074 +49 (202 ) 789828
eMail Homepage	info ( at ) scarpati.de www.scarpati.de
Öffnungszeiten	Montag Ruhetag 12.00 h - 15.00 h & 18.00 - 00.00 h
Preise	Menu ø 25,- € - 85- € 6 Gang Menu 85- € Alle Kreditkarten 7 Gänge für 75 € PRCKZ = Preis / Gänge = 10.714
Kreditkarten	American Express, EC/Debit Card, MasterCard, VISA
		2006	2007	2008	2009	2009 (Pts.)
Volkenborn Restaurant-Hitlisten	Rang Germany Gesamt Punkte	147 80.8	423 58.4	252 70.7	563 44.5
Restaurantführer	Feinschmecker "points" GaultMillau "points" Michelin "stars" Restaurant Gd. "toques" Schlemmer Atlas "spoon" Varta "startip" Varta "tip" (->2007)	oo 16 * hhh XX+ -- V	oo 15 -- hh XX+ -- --	oo+ 15 -- hh XX+ tip k --	oo+ 15 -- -- XX+ -- --	(15.0) (15.0) -- -- (14.5) -- --
Europe Restaurant Ranking (ERR 2008/09)	aktuelle Qualität Klasse ERR Toques ERR Rang	14.67 Superior 1781
Kulinarische Highlights	Mediterrane Küche mit Afrikan und oriental Einflüssen
Vorspeise	Gegrillte Calamaretti
Hauptspeise	Taube mit kandierten Oliven und getrockneten Tomaten
Dessert	Souffle von Schafsmilch-Ricotta, Minzsorbet und Orangenkompott mit Olivenöl
Seminare	Auf Anfrage

Scarpati