Restaurant A-Z

Oud Sluis


Adresse	Beestenmarkt 2 4524 Sluis Netherlands > Zeeland > Zeeland > Zeeland »Zur Landkarte« Kapazität (Sitzplätze): 40 Mitarbeiter: 20 SKZ = Mitarbeiter / Kapazität = 0.500
Personal	Herman, Sergio (Chef de Cuisine) Henderikse, Geoffrey (Maître)
Telefon Fax	+31 (117) 46 12 69
eMail Homepage	contact ( at ) oudsluis.nl www.oudsluis.nl
Öffnungszeiten	Montag & Dienstag Ruhetag 12:00 h - 14:00 h & 18:30 h - 21:30 h
Preise	Menu ø 65,- € - 190,- € 20 Gänge für 190 € PRCKZ = Preis / Gänge = 9.500
Kreditkarten	American Express, Diners Club, EC/Debit Card, MasterCard, VISA
		2006	2007	2008	2009	2009 (Pts.)
Volkenborn Restaurant-Hitlisten	Rang Netherlands Gesamt Punkte	1 40.0	--	2 61.0	19.5
Restaurantführer	GaultMillau "points" Michelin "stars" Schlemmer Atlas "spoon"	19.5 * * * --	-- -- --	19.5 * * * XXXX+	-- -- XXXX+	-- -- (19.5)
Europe Restaurant Ranking (ERR 2008/09)	aktuelle Qualität Klasse ERR Toques ERR Rang	17.27 VeryGood 204
Kulinarische Highlights	Bekannt für Meeresfrüchte, Kräuter und Gewürze.
Vorspeise	Variation von Langusten
Hauptspeise	Seebarsch, Aal und Verbene
Dessert	Dessert-Variation
Besonderheiten	Hunde sind erlaubt.

Oud Sluis