Osteria Francescana |
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| Adresse |
via Stella 22 41100 Modena Italy > Emilia-Romagna > Modena > Modena »Zur Landkarte«
SKZ = Mitarbeiter / Kapazität = 0.000
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| Personal |
Bottura, Massimo (Chef de Cuisine)
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Telefon Fax |
+39 (059) 210 118 +39 (059) 220 286 |
| eMail |
mb-francescana ( at ) libero.it |
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2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2009 (Pts.) |
| Volkenborn Restaurant-Hitlisten |
Rang Italy Gesamt Punkte |
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15 56.0
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5 59.0
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| Restaurantführer |
Espresso "points" GamberoRosso "fork" Michelin "stars" Veronelli "stars" |
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-- G G (95) * * v v v
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19.0 G G G (96) * * v v v
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| Europe Restaurant Ranking (ERR 2008/09) |
aktuelle Qualität Klasse ERR Toques ERR Rang |
19.00 Outstanding
52 |
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