Heinrich Wächter |
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| Adresse |
Scheideweg 105
45896 Gelsenkirchen
Germany > Nordrhein-Westfalen > Münster > Gelsenkirchen Stkr.
»Zur Landkarte«
SKZ = Mitarbeiter / Kapazität = 0.000
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| Personal |
Wächter, Heinrich (Chef de Cuisine)
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Telefon
Fax |
+49 20 9398608
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eMail
Homepage |
Heinrich.Waechter ( at ) t-online.de
www.heinrichwaechter.de |
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2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
0
(Pts.) |
| Volkenborn Restaurant-Hitlisten |
Rang Germany
Gesamt Punkte |
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| Europe Restaurant Ranking (ERR 2008/09) |
aktuelle Qualität
Klasse
ERR Toques
ERR Rang |
0.00
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| Kulinarische Highlights |
Seine großen Kochereignisse sind jene Veranstaltungen, wo das Ergebnis einem sozialen Zweck zukommt. Seit 1993 organisiert Heinrich Wächter solche Gala's mit seinen Kollegen aus Gelsenkirchen und Nordrhein-WestfalenDer Schwerpunkt überhaupt ist die Ausbildung von Nachwuchsköche und dessen Förderung, sowie die Teilnahme an Wettbewerben mit unterschiedlichen Erfolgen. |
| Vorspeise |
"Kuschelmusch"
Eine Spezialität aus dem Revier |
| Hauptspeise |
"Die Currywurst"
Mit einer speziellen Currysoße, immer wieder ein Renner bei den verschiedensten Events |
| Dessert |
"Waldmeister Panna Cotta"
Davon schwärmt auch Matthias Ruta vom VOX-Kochduell |
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