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L'escalier
Info In klarem Ambiente erwartet Sie der besondere Genuss moderner, kreativer Küche. Probieren Sie die Köstlichkeiten der wechselnden Karte. Und genießen Sie die regionalen und saisonalen Kreationen sowie den persönlichen Service im Restaurant.
Erfahren Sie mit den neuen Patrons Melanie und Jens Dannenfeld ein Erlebnis, das die Sinne berührt. Durch die Partnerschaft mit der "Les Amis du Vin AG" wird eine excellente Auswahl von deutschen und internationalen Spitzenweinen angeboten.
Adresse Brüsseler Str. 11
50674 Köln
Germany > Nordrhein-Westfalen > Köln > Köln Stkr. 
»Zur Landkarte«

Kapazität (Sitzplätze): 34  

Mitarbeiter: 10  

SKZ = Mitarbeiter / Kapazität = 0.294
Personal Dannenfeld, Jens (Chef de Cuisine)
Dannenfeld, Melanie (Patron)
Telefon
Fax		 +49 (221) 2053998
+49 (221) 5691280
eMail
Homepage		 info ( at ) lescalier-restaurant.de
www.lescalier-restaurant.de
Öffnungszeiten Sonntag Ruhetag
12.00 h - 14.00 h & 18.30 h - 22.00 h (Küche)
Preise Ala Carte ø 19,- € - 26,- €
Menu ø 36,- € - 54,- €
Alle Kreditkarten

5 Gänge für 60 € 
PRCKZ = Preis / Gänge = 12.000
Kreditkarten American Express, EC/Debit Card, MasterCard, VISA
2006 2007 2008 2009 2009
(Pts.)
Volkenborn Restaurant-Hitlisten Rang Germany
Gesamt Punkte		 387
58.7
 384
60.9
 189
76.7
 165
77.9
Restaurantführer Feinschmecker "points"
GaultMillau "points"
Michelin "stars"
Restaurant Gd. "toques"
Schlemmer Atlas "spoon"
Varta "startip"		 oo+
16
MIC 0.5
hh
XX+
--
 oo+
16
MIC 0.5
hh
XX+
--
 oo+
16
*
hh
XXX
--
 oo+
16
*
hh
XXX
*tip k
  (15.2)
 (16.0)
 (16.0)
 (13.0)
 (15.5)
 (15.2)
Europe Restaurant Ranking (ERR 2008/09) aktuelle Qualität
Klasse
ERR Toques
ERR Rang		 15.50
Superior

1089
Vorspeise Variation vom Hähnchen mit Grünkohl
Hauptspeise Heilbutt auf gebackenen Rosenkohl mit zweierlei Meeretich
Dessert Vanille-Souffle mit Mango und weißer Schokolade
Weinbegleitung wird angeboten
Preis Weinbegleitung 3 Gang 18€

6 Gang 30€

incl. Wasser
           

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